El banano o banana es una de las frutas más consumidas en el mundo. Su dulce sabor, color y textura hace que sea un alimento muy querido y fácil de comer por niños pequeños y adultos mayores. Podemos comer banana en los batidos, yogurt, tortas, panes, panqueques o como acompañamiento en las sopas. Puede que… Read more »
Acelga, una hortaliza de hoja verde con propiedades nutricionales muy beneficiosas. Las acelgas son originarias del Mediterráneo y su cultivo hoy en día se ha extendido por todo el mundo. Son unas hortalizas con hojas grandes, con forma ovalada y verdes y la penca puede presentar varios colores, desde el blanco hasta el rosa fuerte. Propiedades nutricionales de… Read more »
El frío nos inhibe. Nos tira para abajo. La opción que más nos seduce es la de quedarnos calentitos en casa, cerca de la estufa. Y comer. Mucho. Es nuestra forma natural de convivir con los días fríos. Sin embargo, el desafío de superar esos viejos hábitos es una buena medida para saber cómo está… Read more »
Otra particularidad de esta época del año es que pocas personas se libran de los clásicos resfríos. En este sentido, es fundamental tener una alimentación que aporte no sólo las calorías necesarias, sino también las vitaminas y minerales que el cuerpo requiere para mantenerse saludable. Cecilia Soliz, Nutricionista de Nestlé Bolivia, recomienda aprovechar las… Read more »
